SIPERNAT二氧化硅在食品中应用
SIPERNAT®可帮助处理和投加粉末成分容易和**地
SIPERNAT二氧化硅在食品中应用:当在工业过程中,粉末状的成分,如调味料,水果粉或食盐使用,通常是通过自动定量给料系统中加入。为食品组分的质量,恒定和**的药量是至关重要的。粉末的流动性差会导致不稳定的药量和质量的*终产品不能令人满意。
由于粉末成分的制造商,您可以帮助您的客户,使加药更容易。 SIPERNAT®和AEROSIL®类型提高你产品的流动性。另外一个优点是它们的大的吸收能力,使他们能够占用水分或油从粉末的表面和减少粘性相当。这有助于确保您的产品运输和储存过程中的高品质。
SIPERNAT二氧化硅在食品中应用:如果你喷干你的配料如蔬菜粉,乳清蛋白粉,鸡蛋粉或咖啡奶精,在生产过程中结块可以发生在喷雾干燥机,这使得定期清洗必要的内壁。加入SIPERNAT®沉淀二氧化硅或AEROSIL®气相二氧化硅直接进入喷雾塔,分别从浆液,减少了结块,减少昂贵的停机时间。此外,这除了节省了混合步骤并增加你的产量。
SIPERNAT二氧化硅在食品中应用:优点一览:
l 改善粉末流动性
l 减少结块倾向
l **的计量
l 改进的贮存稳定性
l 提高生产率
l 稳定的质量
l 尽量减少粉尘的产生
l 可靠的食品级硅胶质量
l 高纯度
l 节约成本
EVONIK Sipernat®22S 二氧化硅
Sipernat 22S是一种高吸油性的二氧化硅。在许多领域里作为抗结块剂、助流动剂。在工程绘图纸(包括报纸)中作为特殊用途的组份。在农作物保护剂中,在不需要研磨的农药如可湿性粉末(WP)及水分散颗粒(WG)中,该产品被推荐作为配方中的载体。此外,亦可用作PE电池隔板等热塑性材料的孔发生器(其微孔是电池中离子迁移的介质)。CAS NO:14464-46-1
产品参数:
理化指标
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单位
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典型值
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比表面积 (N2)
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m2/克
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190
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平均粒径d50(Coulter LS230)
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微米
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14
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压实密度
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克/升
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90
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干燥失重
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%
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6
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灼烧失重2)
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%
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5
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pH 值
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6.5
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DBP 吸收量2)
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克/100克
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265
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SiO2含量3)
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%
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98
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Na含量以 Na2O计3)
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%
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1
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Fe含量以Fe2O3计3)
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%
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0.03
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硫酸根含量以SO3计1)
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%
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0.8
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45µm筛网残余
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%
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0.8
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包装 (净重)
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公斤
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12.5
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1) 基于产品原始状态2) 基于烘干产品3) 基于灼烧产品
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主要应用:植脂末/奶精,香精香料和调味品,化妆品,粉末涂料,动物饲料,清洁剂,洗衣粉,农药,尿素,PE电池隔板等。
SIPERNAT二氧化硅在食品中应用:在各领域的应用及功能:
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应用/工业
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功能/效果
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添加量
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添加方式
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塑料粉
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提高流动性
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0.1-2%
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选用中等剪切力的混合器
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其他粉态化学中间体
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提高流动性和增加储存稳定性
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0.1-2%
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选用中等剪切力的混合器
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聚乙烯
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红外反射(隔热膜、温室效应)
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3-7%
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通过母粒或直接挤出
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电池隔板
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电池隔板(纸隔板)的孔发生器
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50-60%
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预混25-30%的二氧化硅,挤出收卷后达到50-60%
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印刷油墨
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提高触变性和墨点层次
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*多5%
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在较干状态中用(糊状);用搅拌器预分散,再用球磨机或用三辊研磨机分散
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新闻用纸
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抗印刷油墨的流延和渗色
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1.5-2%
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用碎浆机在其头部盒子里添加所需剂量
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维他命预混料
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抗结块,提高流动性
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0.5-2%
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选用低剪切力的混合器/自由落体式混合器
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奶替代物及脂类浓缩物
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抗结块,提高流动性
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0.2-1.5%
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选用低剪切力的混合器/自由落体式混合器
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乳清粉
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抗结块,提高流动性
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0.5-2%
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选用低剪切力的混合器/自由落体式混合器
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饲料尿素
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抗结块,提高流动性
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1-3%
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选用中等剪切力的混合器
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矿石预混料
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抗结块,提高流动性
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0.5-2%
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选用中等剪切力的混合器
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饲料成份中其它粉状物
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抗结块,提高流动性
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0.5-1.5%
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选用中等剪切力的混合器
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咖啡伴侣
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抗结块,提高流动性
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0.5-2%
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选用低剪切力的混合器/自由落体式混合器
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食盐,糖/冰糖
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抗结块,提高流动性
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0.2-1%
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选用中等剪切力的混合器/自由落体式混合器
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调味品
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抗结块,提高流动性
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0.5-2%
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选用低剪切力的混合器/自由落体式混合器
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其它食品成分,例:汤粉,咖喱粉,水果粉和速溶饮料粉
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抗结块,提高流动性
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0.2-2%
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选用中等剪切力的混合器/自由落体式混合器
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可湿性粉末(WP)和可水分散性颗粒(WG)
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在无细研磨时的活性成份的载体
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15-35%
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选用中等剪切力的混合器和研磨机
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可湿性粉末(WP)和可水分散性颗粒(WG)
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制粒助剂(WG)
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15-35%
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选用中等剪切力的混合器和研磨机
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可湿性粉末(WP)和可水分散性颗粒(WG)
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低熔点活性成份的研磨助剂
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*多10%
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研磨前用自由落体混合器
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